Podcast
Deux regards. Une même réalité :
celle du terrain
Pourquoi travailler avec Jess et Éric?
Deux regards. Une même réalité : celle du terrain.
Jess apporte le regard de l’entrepreneure : la vision, le recul, l’adaptation et la réalité du dirigeant.
Éric apporte celui du gestionnaire : les opérations, la structure, les équipes et l’exécution.
Ensemble, nous regardons autant ce qui doit changer que comment le faire réellement arriver.
Nous ne sommes pas là pour arriver avec une recette toute faite ou un rapport qui finira sur une tablette. Nous voulons comprendre ce qui se passe vraiment. Identifier les priorités. Avoir les conversations nécessaires. Et transformer les constats en actions.
Voir plus clair. Décider. Faire avancer.
Parce qu’en période de turbulence, l’objectif n’est pas la perfection.
C’est de reprendre le contrôle — une bonne décision à la fois.
Jessica Mireault
Entrepreneure | Accompagnement et redressement d’entreprise
Le parcours de Jess s’est construit sur le terrain.
De barmaid à gestionnaire, puis entrepreneure avec Le Belvédère, elle a appris à diriger, s’adapter et prendre des décisions dans des environnements où rien n’est jamais complètement prévisible. Croissance rapide, deuxième restaurant, pandémie, nouveaux concepts, foodtruck : son parcours comporte des réussites, mais aussi des projets qui lui ont appris l’importance du timing, de la délégation et de savoir changer de direction. Aujourd’hui, Jess apporte une approche profondément humaine basée sur l’écoute, l’adaptation et la capacité à faire émerger les vrais enjeux.
Elle ne cherche pas à avoir toutes les réponses.
Elle cherche à créer les conversations qui permettent de retrouver la prochaine bonne décision.
Éric Bernier
Gestionnaire | Accompagnement et redressement d’entreprise
Gestion, coaching, formation, vente, ressources humaines et communication : le parcours d’Éric a toujours eu un même fil conducteur — faire progresser les gens et transformer les décisions en actions. Après plusieurs années en gestion, il accompagne des gestionnaires en coaching individuel et en groupe avec un objectif clair : améliorer la performance et développer les compétences. Aujourd’hui directeur général du Belvédère, il travaille quotidiennement avec les opérations, les équipes, les coûts, la rentabilité et l’expérience client. Son approche est simple : comprendre ce qui bloque, ramener les priorités au bon endroit et remettre l’organisation en mouvement.
Parce qu’une bonne décision ne suffit pas.
Encore faut-il qu’elle se rende jusqu’au terrain.